Âü¿©¸¶´ç Community

  • ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ
  • ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ

    ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ »ó¼¼
    Á¦¸ñ ¼ºÀåÇϼ¼¿ä! À¯±â³ó ¿ø¿¹ ÆÁ°ú ¿ä·É

    2023-01-31 Read : 395

    Allan Rempel
    À¯±â³ó Á¦Ç°Àº ÀÏ¹Ý Á¦Ç°º¸´Ù ´õ °Ç°­ÇÏ°í ¸ÀÀÌ ÁÁÀº °æÇâÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯´Ï À¯±â³ó ³ó»ê¹°À» ±¸ÀÔÇÏ´Â ´ë½Å, ÀڽŸ¸ÀÇ °ÍÀ» Àç¹èÇغ¸´Â °ÍÀº ¾î¶³±î¿ä? Áý¿¡¼­ À¯±â³ó °úÀÏ°ú ä¼Ò¸¦ Àç¹èÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» ¹è¿ì±â À§ÇØ °è¼ÓÇؼ­ ÀÐÀ¸¼¼¿ä.´ç½ÅÀÇ ¾ÆÀ̵éÀÌ ´ç½ÅÀÇ Á¤¿øÀ» µµ¿ÍÁÙ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Á¤¿ø¿¡¼­ ÇÔ²² ÀÏÇÏ´Â °ÍÀº ¿©·¯ºÐÀÇ °¡Á·À» ´õ °¡±õ°Ô ¸¸µé°í »õ·Î¿î °ÍµéÀ» ¹è¿ì°í ³ì»ö °¡Ä¡¸¦ ½É¾îÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¸¹Àº ´Ù¸¥ ±âȸµéÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.³Ê¸¸ÀÇ Åðºñ¸¦ ¸¸µé¾î¶ó. ¸¸¾à ¿©·¯ºÐÀÌ Áý¿¡¼­ ¿©·¯ºÐ¸¸ÀÇ Åðºñ¸¦ ¸¸µç´Ù¸é, ¿©·¯ºÐÀº Á¤¿ø °¡²Ù±â °¡°Ô¿¡¼­ Åðºñ ½½·Ô¸Ó½Å°ÔÀÓ ºÀÁö¸¦ »ç´Â °Í°ú ´Þ¸®, ±× ¾È¿¡ ±ÝõÃâÀå¾È¸¶ ¹«¾ùÀÌ µé¾î°¡´ÂÁö Àý´ëÀûÀ¸·Î È®½ÅÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. °Ô´Ù°¡, ¿©·¯ºÐÀÇ Á¤¿ø¿¡¼­ Åðºñ¸¦ ¸¸µå´Â °ÍÀº ¿©·¯ºÐÀÇ Á¤¿øÀÇ »ýÅ°èÀÇ ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃâ °ïÃæ°ú °°Àº µµ¿òÀÌ µÇ´Â ÅäÁ¾ ¾ß»ýµ¿¹°µéÀ» ²ø¾îµéÀÏ °ÍÀÔ´Ï´Ù.À¯±â³ó ¿ø¿¹¸¦ À§ÇÑ ¿©·¯ºÐ¸¸ÀÇ Åðºñ¸¦ ¸¸µå´Â °ÍÀº ¸Å¿ì °£´ÜÇÏ°í ½±½À´Ï´Ù. ±×°ÍÀº dzºÎÇÑ ¿µ¾çºÐÀ» °¡Áø Á¤¿øÀÇ Åä¾çÀ» Á¦°øÇÏ°í ¿©¸§ µ¿¾È Åä¾çÀ» ½Ã¿øÇÏ°Ô À¯ÁöÇÑ´Ù. ¿©·¯ºÐÀº Åðºñ¿¡ ÁÖ¹æ ¾²·¹±â, Åé¹ä, ¼öÁ·°ü ¹°, Ä¿ÇÇ °¡·ç, ÂþÀÙ, Åä³¢³ª ÇܽºÅÍ ¹è¼³¹°, ¾ãÀº Àܵð Á¶°¢, Çâ½Å·á, °è¶õ ²®ÁúÀ» »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.À¯±â³ó ³ó»ê¹°À» º¸ÀåÇϱâ À§ÇØ ¿©·¯ºÐ¸¸ÀÇ ¾¾¾ÑÀ» ½ÉÀ¸¼¼¿ä. ¿©·¯ºÐ ÀÚ½ÅÀÇ ¸ÔÆ¢ÈÄÄÚÀÌ´ÜÈ¿´É ä¼Ò ¾¾¾ÑÀ» »Ñ¸®´Â °ÍÀº ¿©·¯ºÐ¿¡°Ô Æí¾ÈÇÔ°ú ¿©·¯ºÐÀÇ ³ó»ê¹°ÀÌ Ã»ÁÖÃâÀå¾È¸¶ ¾¾¾Ñ¿¡¼­ ½ÄŹÀ¸·Î À¯±âÀûÀ¸·Î Àç¹èµÇ¾ú´Ù´Â È®½ÅÀ» ÁÝ´Ï´Ù. ºê·ÎÄݸ®, ¾ç¹èÃß, ¹ÙÁú ±×¸®°í ÀüÀÚ´ã¹è ¾×»ó Å丶Åä¿Í °°ÀÌ ¹ß¾ÆÇϱ⠽¬¿î ½Ä¹°À» ¼±ÅÃÇϼ¼¿ä. ¿©·¯ºÐÀÌ ¼±ÅÃÇÑ ³ó»ê¹°ÀÌ ½ÏÆ®±â¿¡ °¡Àå ÁÁÀº ½Ã±â¸¦ ã¾Æº¸¼¼¿ä.À¯±â³ó ¿ø¿¹¿¡ Âü¿©ÇÒ ¶§ ÁÁÀº ÆÁÀº Ç×»ó ¿ë±â¸¦ ¾Ä´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ°ÍÀº ¿©·¯ºÐÀÌ ¾î¶² Áúº´¿¡ °É¸®´Â °ÍÀ¸·ÎºÎÅÍ ½Ä¹°À» º¸È£Çϱâ À§ÇØ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù. µû¶æÇÑ ºñ´°¹°¿¡ ¾ÄÀº ÈÄ Èñ¼®ÇÑ Ç¥¹éÁ¦¿Í ¹°·Î Çó±Å¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌ°ÍÀº ¿©·¯ºÐÀÇ ½Ä¹°ÀÌ °Ç°­ÇÏ°Ô À¯ÁöµÇµµ·Ï º¸ÀåÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù.½É¾îÁø ²ÉµéÀº 3ÀÎÄ¡³ª µÇ´Â À¯±â ¹°Áú·ÎºÎÅÍ ÀÌÀÍÀ» ¾òÀ» °ÍÀÌ´Ù. ¸ÖĪÀº ½À±â¸¦ °¡µÎ°í, Åä¾ç¿¡ ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇÏ°í, ÀâÃʸ¦ Á¦°ÅÇÏ´Â ¿Ïº®ÇÑ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ÀÌ°ÍÀº ¶ÇÇÑ ¿©·¯ºÐÀÇ ³²¾çÁÖÃâÀå¾È¸¶°¡»óÃ౸Áß°è È­´Ü¿¡ ´õ ½É¹ÌÀûÀÎ Ãø¸éÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.³·°Ô ÀÚ¶õ µþ±â¸¦ ¸¶´çÀÇ Ç³°æ¿¡ Á¢¸ñÇϼ¼¿ä. °ú¼ö¿øÀ» µû·Î µÎ´Â ´ë½Å¿¡, °úÀÏ Á¤¿øÀ» °âºñÇÑ ¶¥ µ¤°³¸¦ »ç¿ëÇϱâ À§ÇØ °í»ê Ç°Á¾°ú ÀÏ»ó °°Àº µþ±â¸¦ ¼±ÅÃÇϼ¼¿ä. ÀÌ ³Î¸® ÆÛÁö°í, ³·°Ô ÀÚ¶ó´Â ½Ä¹°µéÀº ¸Å·ÂÀûÀ¸·Î º¸ÀÌ°í žçÀÌ ¸¹ÀÌ ÀÖ´Â Áö¿ª¿¡¼­ Àß ÀÚ¶õ´Ù.À¯±â³ó ½Ä¹°À» ±â¸¦ ¶§ ¿©·¯ºÐÀÇ ½Ä¹°À» Àü±â ŸÀ̸ӿ¡ ¿¬°á½ÃÄÑ ÇÏ·ç Á¾ÀÏ °°Àº ½Ã°£ ¹é¸µÅ© µ¿¾È °è¼ÓÇؼ­ ºÒÀ» ÄÑ°í ²ø °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô ÇÔÀ¸·Î½á, ¿©·¯ºÐÀº ½Ä¹°ÀÌ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ÀûÀýÇÑ ¾çÀÇ ºûÀ» ¹Þµµ·Ï ÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù.¿©·¯ºÐ¸¸ÀÇ À¯±â³ó Á¤¿øÀ» ¿î¿µÇÒ ¶§ ÁÁÀº ÆÁÀº ¹¦¸ñÀÌ Ã¹ ¹ø° ÁøÂ¥ ÀÙÀ» ¹Þ¾ÒÀ» ¶§ Áï½Ã ¼öÁ¤Çϵµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ±×°ÍÀº ÀÚ¿±ÀÌ »ç¶óÁö¸é ¹Ù·Î ³ªÅ¸³¯ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ¸¸¾à ¿©·¯ºÐÀÇ ¹¦¸ñÀÌ Áï½Ã ¼öÁ¤µÇÁö ¾Ê´Â´Ù¸é, ±×°ÍµéÀº ¿©·¯ºÐÀÌ Åðºñ°¡ ¾ø´Â Åä¾çÀÌ ¾ø´Â È¥ÇÕ¹°À» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù¸é Á×À» °ÍÀÔ´Ï´Ù.´Ù¾ç¼ºÀº ´õ ³ªÀº Åðºñ ´õ¹Ì¸¦ ¸¸µç´Ù. Åðºñ ´õ¹Ì¿¡¼­ ´Ù¾çÇÑ Àç·á¸¦ »ç¿ëÇÔÀ¸·Î½á ´õ ³ªÀº pH ±ÕÇü, ´õ ¸¹Àº ¿µ¾çºÐ ¹× ¹Ì»ý¹°À» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù. °¡´ÉÇϸé Àç·á¸¦ ºÐ¼âÇÕ´Ï´Ù. ÀÛÀº ÀÔÀÚ´Â ÈξÀ ¹é¸µÅ© ´õ »¡¸® ºÐÇصÇÁö¸¸, ¸î °³ÀÇ Å« Àç·á°¡ ÀÖÀ¸¸é °ø±â È帧À» °³¼±ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù. ÃÖ»óÀÇ °á°ú¸¦ À§ÇØ, ÅðºñÈ­ °úÁ¤ÀÌ ½ÃÀÛµÈ ÈÄ¿¡´Â ´õ ÀÌ»ó Àç·á¸¦ Ãß°¡ÇÏÁö ¸¶½Ê½Ã¿À.Àܵ𰡠ÀÚ¶óÁö ¾Ê´Â ¸¶´çÀ» Âù¾çÇ϶ó. ³«´ãÇÏÁö ¸¶¼¼¿ä. °Å±â¼­ À¯¸®¸¦ Àç»ýÇÏ·Á°í ÇÏÁö ¸¶¼¼¿ä. ÀÌ ±âȸ¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© º¸´Ù ÀÚ¿¬½º·¯¿î ¼±ÅÃÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. À¯Áö º¸¼ö°¡ ³·Àº °ÍÀ» ã°í, Ç®ÀÌ Àß ÀÚ¶ó±â À§ÇØ °í±ººÐÅõÇÏ´Â °÷¿¡ µÎ½Ê½Ã¿À.½´ÆÛ¸¶ÄÏÀÇ ºÒ·® °úÀÏ°ú ¾ßä¿¡ µ·À» ³¶ºñÇÏÁö ¸¶¼¼¿ä. ¿À´Ã ÀÌ ±â»ç¿¡¼­ ¹è¿î °ÍÀ» Àû¿ëÇÏ°í, ¿©·¯ºÐ¸¸ÀÇ »ý»ê¹°À» Àç¹èÇϱ⠽ÃÀÛÇϼ¼¿ä.¹é¸µÅ© - ÄݸµÅ©
    ÀÌÀü±Û Á¤¸» È¿°ú°¡ Àִ ȯ»óÀûÀÎ À¯±â³ó Á¤¿ø °¡²Ù±â ÆÁ
    ´ÙÀ½±Û ¿Ïº®ÇÑ À¯±â³ó Á¤¿øÀ» À§ÇÑ ÀÔÁõµÈ ÆÁ
    ¸ñ·Ïº¸±â
    ´ä±Û´Þ±â ¼öÁ¤Çϱ⠻èÁ¦Çϱâ